Rotbuschtee ist kein Tee im klassischen Sinne, stammt also nicht aus den Blättern der Teepflanze. Mehr zur Teepflanze erfährst du hier. Rotbusch (oder auch Rooibos) ist ein in den Hängen des Zedernberges in Südafrikas kultivierter Strauch. Rotbusch wird nach der Ernte kleingeschnitten und in der Sonne getrocknet.
Rotbuschtees schmecken süßlich, leicht und frisch. Rotbusch ist koffeinfrei, was es ideal für Kinder, Schwangere und Menschen mit Bluthochdruck macht. Kein Wunder also, dass es auch das Nationalgetränk Südafrikas ist!
Rotbusch eignet sich ideal als Basis für die Veredelung mit weiteren Aromen. Schau’ dich doch mal bei uns im Shop um::
Rotbuschtees werden bei 100° aufgegossen. Die Ziehzeit liegt bei 10 Minuten. Rotbuschtee bittert nicht nach. Für Mehrfachaufgüsse eignet sich Rooibos nicht.
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